Le couteau de Nicole
17 décembre 2020Guy Kirsch: Il s’en est passé des choses depuis mon dernier article, et pourtant je n’ai pas été très bavard. A l’aube de 2021, je ne vais pas vous refaire l’actualité de cette triste année, on en a déjà assez comme çà. J’aimerais terminer 2020 sur une note positive, lumineuse, pleine d’espoir et pour ce faire, je vais me taire et laisser parler Nicole, mon épouse, qui a une annonce à vous faire.
La petite histoire du couteau de Nicole Kirsch
Nicole: Je vais vous raconter une histoire, celle d’un couteau. Mon couteau. Cela peut vous sembler bizarre, drôle, voire inhabituel …mais un jour, mon mari m’a fait la surprise de m’offrir un couteau de cuisine, avec un manche rose et surtout, gravé à mon effigie, dans le style «tatoo» qu’il aime tant. Une vraie réussite ! Le couteau est signé DICK, une coutellerie professionnelle allemande, pour laquelle Kirsch le boucher est revendeur officiel au Grand-Duché de Luxembourg. Tous les couteaux utilisés par nos bouchers et nos chefs sont des couteaux DICK !
Enchantée par mon cadeau, je me suis dit que peut-être, vous auriez envie de posséder un couteau semblable, de grande qualité mais aussi un peu plus fun que ce qui est habituellement proposé en magasin, et j’ai eu envie de les commercialiser. Pour donner un sens à cela, j’ai décidé de m’associer avec la Fondation Cancer de Luxembourg. En pensant à toutes les femmes qui ont subi, subissent ou subiront un jour un cancer du sein, je m’engage à reverser 5€ pour chaque couteau vendu à la Fondation, qui oeuvre pour l’information, le soutien et la recherche.
Une petite contribution qui permettra de soutenir une lutte qui me tient particulièrement à coeur. Je pense aussi que, les fêtes arrivant, ce couteau de cuisine est une idée de cadeau, moins conventionnelle, mais surtout plus solidaire. Nous en avons besoin. Voici une année grise que j’aimerais clôturer en rose, afin d’apporter un peu de joie de vivre … jusque dans votre cuisine 🙂
Merci d’avance pour votre soutien.
Nicole Kirsch
A noter: les Nicole’s Knifes sont vendus uniquement chez Kirsch le boucher à Grass (1 Rue Charles Kieffer – derrière le magasin IKEA à Sterpenich) et dans 3 autres de nos boucheries: à Mamer, Contern et Eischen – Vous pouvez également le commander par téléphone au (+352) 31 00 02 ou sur la page Nos Points de Vente sur ce site et il sera livré dans la boucherie KIRSCH de votre choix