Bienvenue sur le blog de Kirsch le boucher

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17 décembre 2018

À PARTIR DU 3 JANVIER, LE BOUCHER VOUS MET À TABLE !

C’est ma bonne nouvelle, mon cadeau de fin d’année ! Tu connais le restaurant Aal…
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20 juillet 2018

LE RESPECT DE L’ ANIMAL

J’aborde aujourd’hui un sujet sensible, peut-être le plus important de tous : le respect envers…
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14 février 2018

EIS DËPPCHEN

Vous les avez peut-être déjà remarqués ou même goûtés: LES DËPPCHEN ont fait leur apparition…
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18 décembre 2017

LES MEILLEURS MORCEAUX DU BOEUF

On me pose souvent cette question: « quel est le meilleur morceau de boeuf ?».…
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